황금쭈쭈 마곡본점 

"황금쭈쭈, 마곡의 매콤한 쭈꾸미 맛집!"

30일의 숙성과 정성으로 탄생한 향신장과 향신유, 카라멜라이징한 야채가 어우러진 황금쭈쭈! 황금쭈쭈에서만 만날 수 있는 특별한 양념장을 소개합니다! 고기, 채소, 과일이 어우러져 깊고 진한 감칠맛을 자랑하는 이 양념장은 최고의 맛을 위해 정성을 다해 만듭니다. 첫 번째 비법은 향신장 간장입니다. 소고기 양지와 채소, 과일을 오랜 시간 함께 끓여내어 고기의 진한 맛과 과일의 은은한 단맛을 완성했습니다. 두 번째 비법은 향신유입니다. 야채의 향과 고추씨에서 우러나오는 매콤함을 24시간 동안 적정 온도에서 충분히 우려내어 깔끔하면서도 깊은 맛을 살렸습니다. 마지막으로 카라멜라이징 숙성 소스입니다. 양파, 대파, 간마늘을 2시간 동안 정성껏 볶아내어 달큰하고 감칠맛 넘치는 소스로 완성한 뒤, 24시간 숙성시켜 양념장의 맛을 더욱 깊게 만들어냅니다. 이렇게 다양한 재료를 갈아 넣고 저온 숙성 냉장고에서 무려 30일간 숙성하여 더욱 풍부하고 깊은 맛을 선사합니다. 오직 황금쭈쭈에서만 경험할 수 있는 특별한 양념장의 맛, 꼭 한번 느껴보세요! 황금쭈쭈는 맛있고 건강한 쭈꾸미 요리를 통해 하루를 더 달콤하고 특별하게 만들어 드립니다. 황금쭈쭈는 하루의 피곤함과 스트레스를 맛있는 음식으로 풀어주고자 합니다. 우리의 쭈꾸미 요리는 단순한 식사가 아니라, 일상의 작은 축제로 만들어지길 바랍니다. 자연의 건강함을 담은 상황버섯으로 숙성한 쭈꾸미와 고급 재료들로 맛을 낸 요리는 건강하고, 매콤하면서도 달콤한 맛으로 당신의 하루를 마무리할 수 있도록 돕습니다.